カンパリ・トニック
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カンパリの味わいをよりいっそう引き立てるトニックウォーター割り。イギリス生まれのトニックウォーターは、カンパリと同様、ほろ苦さとさわやかな風味をもつ炭酸飲料。ソーダにレモン・ライム・オレンジなどの柑橘系フルーツの果皮のエキスと甘味を配合して作られる。カンパリの味わいを存分に楽しめるカクテル。カンパリ好きな方にはたまらない?! 「カンパリ」は鮮紅色が美しい、イタリアを代表するリキュール。ほろ苦くさわやかな味わいは、ビター・オレンジ、キャラウエイ、コリアンダーなどを配合して作られる。1860年、イタリア・ミラノのガスパーレ・カンパリ氏によって生み出された「カンパリ」は、いまや世界160カ国以上の国々で愛飲されている。 カンパリを使ったカクテルには、ソーダで割った「カンパリ・ソーダ」、オレンジジュースで割った「カンパリ・オレンジ」、グレープフルーツジュースとトニックウォーターで割った「スプモーニ」等がある。 |
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