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カクテルレシピ

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		レシピ ■  カナディアンクラブ (CANADIAN CLUB) 45ml ■  7UP 適量  作り方 1) 氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。 2) 好みでレモンスライスを加える。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：コリンズ・グラス テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：普通 製法：ビルド

ワンポイント

世界で最も有名なカクテルのひとつ「マンハッタン」の誕生には諸説あるが、第19代アメリカ大統領選のときに、かのチャーチル首相の母親がニューヨークのマンハッタン・クラブでパーティーを催したときに、ウイスキーとスイートベルモットの組み合わせを提案したという話。この新しいカクテルは参会者から好評を博し、クラブの名前にちなんで「マンハッタン」と名づけられたという。以来、“カクテルの女王”として「マティーニ」と並び称されている。ベースのウイスキーには、ライウイスキーを使うことが多い。 　 「カナディアンクラブ」は、カナダを代表する酒類メーカー・ハイラムウォーカー社がつくるカナディアンウイスキー。カナディアンウイスキーの特徴はライト＆スムーズな口当たり。ハイラム・ウォーカー氏が1858年にカナダで作ったウイスキーは、当時の社交場に集まる紳士たちに好まれ、当時は“クラブ・ウイスキー”と呼ばれていた。「カナディアンクラブ」という名前になったのは1884年のこと。「C.C.」の相性で親しまれている。