C.C.ファンタジスタ

カクテルレシピ

C.C.ファンタジスタ

		レシピ ■  カナディアンクラブ (CANADIAN CLUB) 40ml ■  カンパリ (CAMPARI) 15ml ■  トニックウォーター 適量  作り方 氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：コリンズ・グラス テイスト：中甘辛口 色：赤 アルコール度数：弱い（8度以下） 製法：ビルド

ワンポイント

C.Cのまろやかさと、カンパリのほろ苦さがバランスよくミックスされている。鮮やかなカンパリの赤い色は見た目にも楽しげ。イタリアとカナダを一度に味わえるカクテルである 「カナディアンクラブ」は、カナダを代表する酒類メーカー・ハイラム ウォーカー社がつくるカナディアンウイスキー。カナディアンウイスキーの特徴はライト＆スムーズな口当たり。ハイラム・ウォーカー氏が1858年にカナダでつくったウイスキーは、当時の社交場に集まる紳士たちに好まれ、当時は“クラブ・ウイスキー”と呼ばれていた。「カナディアンクラブ」という名前になったのは1890年のこと。「C.C」の愛称で親しまれている。 「カンパリ」は、美しい鮮紅色。ほろ苦くさわやかな味。ビター・オレンジ、キャラウエイ、コリアンダーなどを配合してつくられるカンパリは、1860年、イタリア・ミラノ市、ガスパーレ・カンパリ氏によって生み出された。いまや、世界160カ国以上の国々で愛飲されている。