石本酒造とは? わかりやすく解説

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石本酒造

(越の寒梅 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/12/29 07:51 UTC 版)

石本酒造株式会社(いしもと しゅぞう)は、新潟県新潟市江南区北山にある酒造会社。日本酒「越乃寒梅」の醸造元である。


  1. ^ 石本龍則”. facebook. 2016年11月1日閲覧。
  2. ^ a b 石本酒造株式会社 第60期決算公告
  3. ^ 『にいがた酒紀行 上巻』新潟日報社、2022年5月10日、150頁。ISBN 9784861328015 
  4. ^ 酒造りのこだわり石本酒造ホームページ(2018年1月23日閲覧)
  5. ^ 【広がる酒米生産】(下)契約栽培で品質向上 価格固定、農家に安心 顔見える関係で創意工夫実る『日本経済新聞』朝刊2018年1月20日(マーケット商品面)
  6. ^ 直営レストラン”. 石本酒造. 2016年11月1日閲覧。
  7. ^ 幻の酒「越乃寒梅」石本酒造、その味わいをリポート” (2013年2月12日). 2016年11月1日閲覧。
  8. ^ お知らせ│蔵元からのたより│越乃寒梅│石本酒造株式会社”. 越乃寒梅│石本酒造株式会社. 2019年8月24日閲覧。
  9. ^ 越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)|石本酒造”. 石本酒造. 2016年11月1日閲覧。
  10. ^ 「越乃寒梅」45年ぶりの通年新商品「灑(さい)」登場”. All About>グルメ> (2016年6月1日). 2016年11月1日閲覧。
  11. ^ 45年ぶりの新商品「越乃寒梅 純米吟醸酒 灑(さい)」” (2016年6月8日). 2016年11月1日閲覧。
  12. ^ 期間・エリア限定商品「越乃寒梅 普通酒 大江山産」発売のお知らせ”. 石本酒造 (2016年9月26日). 2016年11月1日閲覧。
  13. ^ 地元産酒米で「越乃寒梅」石本酒造 28日地域限定発売”. 北陸・信越観光ナビ (2016年9月27日). 2016年11月1日閲覧。
  14. ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」


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