素材として

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素材として

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/13 07:36 UTC 版)

「生体高分子」の記事における「素材として」の解説

PLA、自然起源のゼイン、ポリヒドロキシ酪酸などの一部の生体高分子は、ポリスチレンまたはポリエチレンをベースにしたプラスチックの代わりに使用することができる。 プラスチックの中には「分解性」、「酸素分解性」、または「紫外線分解性」と呼ばれるものがある。これは、光や空気に触れると分解されることを意味するものの、これらのプラスチックは依然として主に（98%も）石油をベースとしており、現在、包装および包装廃棄物に関する欧州連合の指令（94/62/EC）の下で「生分解性」と認定されていない。これに対し、生体高分子は分解され、そして家庭でのコンポスト化に適したものもある。 生体高分子（再生可能高分子とも呼ばれる）は、バイオマスから製造され、包装業界で使用される。バイオマスは、テンサイ、ジャガイモ、小麦などの作物に由来する。生体高分子の生産に使用される場合、これらは非食用作物として分類される。これらは次のような経路で変換される。 甜菜（テンサイ）→ グリコール酸 → ポリグリコール酸（PGA） デンプン →（発酵）→ 乳酸 → ポリ乳酸（PLA） バイオマス →（発酵）→ バイオエタノール → エテン → ポリエチレン 生体高分子から、さまざまな種類のパッケージ材を作ることができ、たとえば食品トレイ、壊れやすい商品を輸送するための発泡デンプンの緩衝材、包装用の薄膜などがある。