河北省食品輸出入集団天洋食品工場とは? わかりやすく解説

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河北省食品輸出入集団天洋食品工場

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/09/12 18:02 UTC 版)

河北省食品輸出入集団天洋食品工場
Hebei Food Stuffs Import & Export Group Tianyang Food Processing
略称 天洋食品
本社所在地 中国
河北省石家庄市倉豊路31号
設立 1993年
業種 食料品
事業内容 畜産加工食品の製造
売上高 3,000万人民元
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河北省食品輸出入集団
天洋食品工場
各種表記
繁体字 河北省食品進出口集團
天洋食品工廠
簡体字 河北省食品进出口集团
天洋食品工厂
拼音 Héběishěng Shípǐn Jìnchūkǒu Jítuán
Tiānyáng Shípǐn Gōngchǎng
英文 Hebei Food Stuffs Import & Export Group Tianyang Food Processing
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河北省食品輸出入集団天洋食品工場(かほくしょう しょくひんゆしゅつにゅうしゅうだん てんようしょくひんこうじょう)は、中国河北省にかつて存在した食品メーカー。年間取扱数量約4,500トンの、中国国内では中堅規模の食品工場で、主に餃子ロールキャベツ串カツソーセージミートパイなど、肉類冷凍加工食品を製造していた。

中国製冷凍餃子中毒事件が発生した2008年、従業員をすべて解雇し操業を停止[1]。その後、2013年頃に工場が取り壊された[2]。なお、翌2014年には同事件の犯人であった元従業員に無期懲役判決が下されている[2]

日本との関わり

中国国内に79箇所ある、口蹄疫の防疫を目的とした農林水産省偶蹄類加熱加工品生産認定工場の一つであり、商社を通じて日本冷凍食品が輸入されていた。そのうち、日本の食品商社の一つである双日食料では1996年秋より取引を開始し、日本たばこ産業子会社ジェイティフーズ向けを中心に、約2,000トンの製品を輸入していた。

冷凍餃子最大手の味の素も原料を購入していたが、2008年に発生した中国製冷凍餃子中毒事件を機に購入を中止している[3]

事件・事故

従業員の死亡事故

2007年(平成19年)、19歳の女性従業員が蒸し器の区画内で死亡した。被害者が私物の携帯電話を取りに入ったことを知らずに、機器を稼動させたことが原因。食品工場では、調理用の区画(部屋)に食品を入れた棚を並べ、区画ごとに加熱調理している。遺族と和解したため表沙汰にはならなかった[4]。この事件は「私物は一切持ち込めない」という天洋食品側の主張と矛盾している。

中国製冷凍餃子中毒事件

脚注

関連項目





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