国際的な生活スタイルへの挑戦とは? わかりやすく解説

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国際的な生活スタイルへの挑戦

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/14 13:46 UTC 版)

アメリカ風中華料理」の記事における「国際的な生活スタイルへの挑戦」の解説

中華料理店中国人移民歓迎してくれることにユダヤ人安心感覚えている一方で、 彼らは食事とは直接関係のない理由からレストランへと足を運ぶこととなったユダヤ人移民その子供たちがアメリカで出会ったあらゆる人々食事の中で中国人中華料理は最も自分たちとかけ離れた、最も「ユダヤ的でない」ものであった。しかし、これはユダヤ人にとっては異国情緒が漂う料理として映る事となり、より惹きつけることとなったユダヤ人大多数は「中華料理店食事をすることを、かつてユダヤ人の間で見られ排他的傲慢なユダヤ文化偏狭主義正すための解毒剤として見ている。TuchmanとLevineが話した人々多くが、「ユダヤ的でない」場所で食事をすることは彼らが「いくらか洗練された都会ニューヨーカーである」ことができること示していると感じていた。レストラン見慣れない壁紙奇抜な装飾、箸、食事名さえもが興味深く独特であるよう感じられた。東ヨーロッパ出身から移住してきたユダヤ人が彼らのアイデンティティ世界市民という理想求めた後、ニューヨークで生まれ育った第二第三世代ユダヤ人洗練有することこそが自分たちを他者よりも上に立たせるのである感じた

※この「国際的な生活スタイルへの挑戦」の解説は、「アメリカ風中華料理」の解説の一部です。
「国際的な生活スタイルへの挑戦」を含む「アメリカ風中華料理」の記事については、「アメリカ風中華料理」の概要を参照ください。

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