合成と用途
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2015/12/31 07:28 UTC 版)
安息香酸エチルは、安息香酸とエタノールを、フィッシャーエステル合成反応により縮合させると得られる。 C6H5CO2H + CH3CH2OH → C6H5CO2CH2CH3 （酸触媒下） 安息香酸メチルと同様に、ポ・デスパーニュ (Peau d'espagne) など、香水の成分として用いられる。また、果実の香りの人工香料とされる。
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合成と用途
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/22 02:55 UTC 版)
安息香酸ベンジルは、ベンズアルデヒドを基質としたティシチェンコ反応により合成される。 安息香酸とベンジルアルコールを、フィッシャーエステル合成反応により縮合させても得られる。 C6H5CO2H + C6H5CH2OH → C6H5CO2CH2C6H5 （酸触媒下） 安息香酸ベンジルには、以下のような用途が知られる。 シラミやダニを駆除する抗寄生虫性の殺虫剤（駆虫薬） 香水の成分を保持するための揮発防止剤 人工香料として、食品添加物 セルロースなどのポリマーの可塑剤 高沸点の有機溶媒
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合成と用途
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/25 21:54 UTC 版)
安息香酸メチルは、安息香酸とメタノールを、フィッシャーエステル合成反応により脱水縮合させると得られる。 C 6 H 5 CO 2 H + CH 3 OH ⟶ C 6 H 5 CO 2 CH 3 + H 2 O {\displaystyle {\ce {C6H5CO2H + CH3OH -> C6H5CO2CH3 + H2O}}} (酸触媒下) ポ・デスパーニュ (Peau d'espagne) など、香水の成分として用いられる。
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