マフィン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/20 20:08 UTC 版)
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マフィン(英語: muffin)は、パンもしくは焼き菓子の種類であり、速成パンの一種。
概要
アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがある。明確にする場合、アメリカ式のものを cake muffin と呼んで区別する。本項は主にアメリカ式のものを取り扱う。
小麦粉を始めいろいろな種類の粉で作られ、中にブルーベリーなどのフルーツやナッツ、チョコチップなどが入った甘いものが多く、また、とうもろこし粉やチーズが入った甘くないものもある。ベーキングパウダーで膨らませる。
画像
脚注
出典
関連項目
マフィン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/11 16:40 UTC 版)
「ZAP! THE MAGIC」の記事における「マフィン」の解説
主人公の少女。金髪で、大きな赤いリボンが特徴。性格は脳天気かつ天然で、特に現実逃避したときは的を外した言動が激しい。ネージュには時おり姉らしい態度を取っているが、しばしば嫉妬とも取れるヒステリーを見せることもある。
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「マフィン」の例文・使い方・用例・文例
- マフィンを温めましょうか。
- 彼はマフィンの後にケーキを食べた.
- マフィンの焼き型で焼かれた小さいケーキ
- フライパンで料理される丸い、ふくらんだマフィン
- ぬか入りのマフィン
- コーンブレッドマフィン
- 軽い中空のマフィンで、フワっとした生地でできており(小口のヨークシャープディング)、深いマフィン型で焼く
- マフィンの焼き型に3つの小さい球状の生地を入れて焼いた、イーストでふくらませたディナー用ロールパン
- 砂糖とナッツが散らばった丸められた生地を、スライスし、マフィン型で蜂蜜または砂糖とバターを底に入れて焼いたもの
- ハム・落とし卵(またはカキ)・オランデーズソースをのせた、トーストしたイングリッシュマフィン
- かつてのマフィンの行商人
- マフィンというケーキ
マフィンと同じ種類の言葉
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