ジナイガレイ

デジタルお魚図鑑

ガンゾウビラメ

学名：Pseudorhombus cinnamoneus 英名：Cinnamon flounder 地方名：ジナイガレイ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−カレイ目−ヒラメ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 水深３０ｍ以浅の海底にすむ。体は楕円形で頭部の背側の縁は眼の前方でへこむ。口は大きく、眼の後縁まで開く。側線の湾曲部に白くふち取りされた黒斑がある。眼のある側のうろこの縁辺にはとげがある。成魚は甲殻類を主に食べ、魚類、イカ、タコなども食べる。 分布：南日本以南、南シナ海 大きさ：25cm 漁法：底引き網 食べ方：煮付け

タマガンゾウビラメ

学名：Pseudorhombus pentophthalmus 英名：Fivespot flounder 地方名：ジナイガレイ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−カレイ目−ヒラメ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：尼岡　邦夫 特徴 体は楕円形で体高はやや高い。頭の背縁が眼の前方でくぼむ。両眼は体の左側にあり、両眼間隔は狭い。口は大きく、下眼の後縁下まで開く。歯は１列に並び小さく密生している。体の表面には５個の眼状班と多数の黒斑がある。小型の種類で水深１００ｍ以浅の砂泥底にすむ。産卵期は３〜８月で、大型魚の産卵期は小型魚のそれより早い。 分布：北海道南部以南、南シナ海 大きさ：25cm 漁法：底曳網 食べ方：煮物、干物