シマフグとは? わかりやすく解説

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シマフグ

学名Takifugu xanthopterus 英名:Striped puffer
地方名カンバスゲフグ 
脊椎動物門硬骨魚綱フグ目フグ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ
著作権仲谷 一宏

特徴
幼魚内湾砂泥底に生息し成長する岩礁周辺に移る。体の表面には細かいトゲ密生しているのでザラザラとしている。甲殻類イカ類・クモヒトデ類魚類などを食べる。初夏沖合いから河口域移動して直径mmほどの卵を産む水温17であれば9日孵化する。シマフグの毒性トラフグ似ており、筋肉・皮・精巣無毒であり、卵巣肝臓は強い毒をもっている。底曳網漁獲され商品価値トラフグカラスより低い。

分布:相模湾以南日本東シナ海黄海 大きさ:50cm
漁法:延縄底曳網 食べ方: 




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