酸
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| 酸と塩基 |
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化学において、酸（さん、英: acid）とは、一部の化学物質を指す総称である。具体的な定義は後述。塩基の対義語。
概要
一般に、プロトン（H+）を与える、または電子対を受け取る物質である。歴史上、概念の拡大を伴いながら、幾つかの定義が考えられた。
酸・塩基は相対的な概念である。ある物質に対する酸が、他の物質に対して塩基であることが多い。例えば、水はアンモニアに対して酸である（H+を与える）が、塩化水素に対して塩基である（H+を奪う）。
酸の塩基度
酸の1分子中に含まれる水素原子のうち、金属原子で置き換えられる水素原子の数をその酸の塩基度といい、塩基度2以上の酸を多塩基酸と呼ぶ。
一塩基酸
一塩基酸は中和反応において、一分子につきひとつのプロトンを出す。
（例：HA=一塩基酸）:
外部リンク
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