三省堂 大辞林 |
 
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ぶり 1 【▼鰤】
スズキ目の海魚。全長約1メートル。体は紡錘形でやや側扁する。背は暗青色、腹は銀白色で、体側中央に一本の黄色帯が縦走する。代表的な出世魚で、東京付近ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリの順に、大阪付近ではツバス・ハマチ・メジロ・ブリの順に成長につれ呼び名が変わる。寒ぶりといわれて冬、特に美味。ハマチの養殖も盛ん。回遊魚で、日本各地の沿岸に分布。［季］冬。
ぶり 【振り/▽風】
名詞またはそれに準ずる語の下に付いて複合語をつくる。
(1)状態・動作の仕方・あり方を表す。
「枝―」「勉強―」
〔「歩きっぷり」「男っぷり」「飲みっぷり」のように「っぷり」となることがある〕
(2)数量を表す語に付いて、分量がそれだけに相当することを表す。
「大―」「五軒―もある家/鹿狩（独歩）」
(3)時間を表す語に付いて、それだけの時間を経過して、再び同じ状態になることを表す。
「五年―の帰郷」「三日―の晴天」
(4)歌・和歌の曲調・調子を表す。
「万葉―」
(5)古代歌謡、特に雅楽寮に伝わる歌曲の曲名を表す。多く、歌詞の冒頭の語に付ける。
「天田(あまだ)―/古事記（下訓）」
(1)状態・動作の仕方・あり方を表す。
「枝―」「勉強―」
〔「歩きっぷり」「男っぷり」「飲みっぷり」のように「っぷり」となることがある〕
(2)数量を表す語に付いて、分量がそれだけに相当することを表す。
「大―」「五軒―もある家/鹿狩（独歩）」
(3)時間を表す語に付いて、それだけの時間を経過して、再び同じ状態になることを表す。
「五年―の帰郷」「三日―の晴天」
(4)歌・和歌の曲調・調子を表す。
「万葉―」
(5)古代歌謡、特に雅楽寮に伝わる歌曲の曲名を表す。多く、歌詞の冒頭の語に付ける。
「天田(あまだ)―/古事記（下訓）」
ブリー 2 [(フランス) Brie]
ブリー 2 [bully]
食品成分データベース |
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ぶり
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 魚介類-魚介類/ぶり/成魚/生 |  |
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| 魚介類-魚介類/ぶり/成魚/焼き | |
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| 魚介類-魚介類/ぶり/はまち/養殖、生 | |
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下関弁辞典 |
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隠語大辞典 |
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ぶり
ぶり
ぶり
ぶり
ぶり
ぶり
ブリ
ブリ
ブリ
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ブリ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/03 19:21 UTC 版)
(ぶり から転送)
ブリ（鰤）、学名 Seriola quinqueradiata は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。- ^ a b 五訂増補日本食品標準成分表
- ^ a b 内田亨監修『学生版 日本動物図鑑』1948年初版・2000年重版 北隆館 ISBN 4832600427
- ^ a b c d e 蒲原稔治著・岡村収補訂『エコロン自然シリーズ 魚』1966年初版・1996年改訂 保育社 ISBN 4586321091
- ^ a b c d 檜山義夫監修『野外観察図鑑4 魚』1985年初版・1998年改訂版 旺文社 ISBN 4010724242
- ^ a b c d e 岡村収・尼岡邦夫監修『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』（アジ科解説 : 木村清志）1997年 ISBN 4635090272
- ^ a b c d e f 石川皓章『釣った魚が必ずわかるカラー図鑑』2004年 永岡書店 ISBN 4522213727
- ^ Seriola quinqueradiata - Froese, R. and D. Pauly. Editors. 2009. FishBase. World Wide Web electronic publication. version (11/2009)
- ^ 中村庸夫『魚の名前』2006年 東京書籍 ISBN 4487801168
- ^ 五訂増補日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編
- ^ 平成22年漁業・養殖業生産統計
- ^ 網野善彦著『東と西の語る日本の歴史』 講談社 1998年 ISBN 9784061593435
- ^ “佐渡市の概要：佐渡市の花・木・鳥・魚”. 佐渡市 (2005年4月1日). 2009年12月11日閲覧。
- ^ “尾鷲市の概要”. 尾鷲市 (2008年1月19日). 2009年12月11日閲覧。
[続きの解説]
漢字辞典 |
出典：漢字辞典 |
魳
鰤
鰤 |
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