三省堂 大辞林 |
そてつ 【蘇轍】
(1039-1112) 中国、北宋の文人。字(あざな)は子由、号は潁浜(えいひん)・欒城(らんじよう)。蘇洵(そじゆん)の次男で、蘇軾(そしよく)の弟。兄とともに旧法党に属し、王安石らの新法党と対立した。父や兄とともに唐宋八大家の一人に数えられる。文集「欒城集」
そてつ 0 【▼蘇鉄】
ソテツ科の常緑低木。暖地の海岸付近に自生し、また観賞用に栽植される。幹は太く、単立し、高さ約3メートル。葉は大形の羽状複葉で、頂に群生する。雌雄異株。雄花は夏、幹頂につき、円柱形で鱗片が螺旋(らせん)状につく。また、雌花は多数重なってつく。種子は球形で朱色に熟す。種子と髄に含まれるデンプンは有毒だが、よく晒(さら)せば食用ともなる。池野成一郎によって精子が発見された。〔「蘇鉄の花」は [季]夏〕
植物図鑑 |
そてつ (蘇鉄)












●わが国の九州地方南部から沖縄、中国南部に分布しています。高さは3~5メートルになり、葉は1~1.5メートルの羽状複葉です。6月から8月ごろ、茎の先に花を咲かせます。雌雄異株です。秋に果実は朱赤色に熟します。幹からはデンプンが採れ、飢饉のときには食用にされました。名前の由来は、枯れそうなときに鉄を与えると蘇るからとか、幹が鋼のように強いことからと言われています。
●ソテツ科ソテツ属の常緑低木で、学名は Cycas revoluta。英名は Japanese sago palm。
焼酎・泡盛用語集 |
蘇鉄(そてつ)
ソテツ科の常緑裸子植物。九州・沖縄などの暖地の野生または栽培。幹と種子は食料となるが、ホルマリン、サイカシンなどの有毒成分を含むので、充分な毒抜きをしないと中毒を起こす。沖縄においては中世から昭和二〇年ころまで救荒食品として重要視された。デンプン、味噌(みそ)、酒の原料となり、粥(かゆ)や餅(もち)もよくつくられた。ソテツ焼酎については、名越(なごや)佐源太『南島雑話』に「蘇鉄の実にて煎(せん)ず。米の焼酎に替(かわ)らず、味ひ宜しきものなり」とある。
隠語大辞典 |
ウィキペディア |
ソテツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/01/07 11:17 UTC 版)
(そてつ から転送)
ソテツ(蘇鉄、学名:Cycas revoluta)は、裸子植物ソテツ科の常緑低木。ソテツ類の中で日本に自生がある唯一の種である。
- ^ a b c d e f g Hill, K.D. 2009. Cycas revoluta. In: IUCN 2011. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2011.1. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 20 September 2011
- ^ a b c Cycas revoluta UNEP-WCMC. 24 September, 2011. UNEP-WCMC Species Database: CITES-Listed Species
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-) 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList) - ソテツ(2011年9月20日閲覧)
- ^ ソテツ - 有毒物質の項参照
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