三省堂 大辞林

ききん 2 1 【飢^▼饉/^▼饑^▼饉】

(1)農作物が極度に不作で、食物が不足すること。
「天明の―」

(2)必要なものが極度に不足すること。
「水―」

「飢饉」に似た言葉

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凶作  不作  水飢饉  被害

実用日本語表現辞典

飢きん

読み方：ききん
別表記：飢饉

干ばつによる農作物の不作などによって食料が極端に不足し、人々が飢えること。干ばつの他にも火山噴火や虫害、霜害など、さまざまな災害によって発生する可能性がある。

難読語辞典

飢饉

読み方：キキン（ｋｉｋｉｎ）

農作物が極度に不作で、食物が不足すること

歴史民俗用語辞典

飢饉

読み方：キキン（ｋｉｋｉｎ）

農業生産物が実らず食物が欠乏し、多くの犠牲者を出す社会的災害。

ウィキペディア

飢饉

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/20 21:18 UTC 版)

ホロドモールによって痩せたウクライナの子供

飢饉（ききん）とは、何らかの要因により人々が飢え苦しむことを指す。狭義においては、一地域における死亡率を急激に上げるような極端な食料不足の事態を指すことが多い。主食とする農産物の大規模な不作を契機とする場合が多い。