イタリアンミレット
●「アワ」には「オオアワ」と「コアワ」がありますが、その「オオアワ」のなかの一品種です。わが国では、主として暖地型牧草として利用されます。播種してから40~50日で出穂するので短期間で収穫でき、また茎が直立し茎葉が細くて乾燥も早いという特徴があります。写真の品種は「イタリアンミレットR」。
●イネ科エノコログサ属の一年草で、学名は Setaria italica。英名は Italian millet, Foxtail millet。
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