casserole
「casserole」の意味・「casserole」とは
「casserole」は、フランス語由来の英語の単語である。一般的には、耐熱性のある浅い鍋を指す。また、その鍋で調理される煮込み料理全般を指すこともある。具体的には、肉や野菜、スープやソースなどを混ぜ合わせてオーブンで焼き上げる料理を指すことが多い。「casserole」の発音・読み方
「casserole」の発音は、IPA表記では/kæsəˈroʊl/となる。IPAのカタカナ読みでは「カセロール」となる。日本人が発音するカタカナ英語では「キャセロール」と読むことが一般的である。「casserole」の定義を英語で解説
A 'casserole' is a type of dish, both referring to the deep, typically round, oven-safe form with handles and a lid, as well as the food cooked and served in such a vessel. It is typically made by combining pieces of meat or fish with vegetables and a starchy binder such as flour, rice, or potatoes.「casserole」の類語
「casserole」の類語には、「bake」、「stew」、「hotpot」などがある。これらはいずれも、食材を混ぜ合わせて加熱調理する料理を指す単語である。「casserole」に関連する用語・表現
「casserole」に関連する用語としては、「dutch oven」、「slow cooker」、「baking dish」などがある。これらはいずれも、煮込み料理を作るための調理器具や調理法を指す単語である。「casserole」の例文
1. I made a chicken casserole for dinner.(夕食にチキンキャセロールを作った。)2. This casserole is too salty.(このキャセロールは塩辛すぎる。)
3. She is famous for her delicious casseroles.(彼女は美味しいキャセロールで有名だ。)
4. The casserole needs to bake for another 20 minutes.(キャセロールをあと20分焼かなければならない。)
5. I forgot to put the lid on the casserole.(キャセロールの蓋を忘れてしまった。)
6. The casserole dish is made of ceramic.(キャセロール用の鍋はセラミック製だ。)
7. The casserole was bubbling in the oven.(オーブンの中でキャセロールが泡立っていた。)
8. I added too much cheese to the casserole.(キャセロールにチーズを入れすぎてしまった。)
9. The casserole is still too hot to eat.(キャセロールはまだ食べるには熱すぎる。)
10. The casserole was a hit at the potluck.(ポットラックパーティーでキャセロールは大成功だった。)
キャセロール
(CASSEROLE から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/08 03:15 UTC 版)
キャセロール(英語: casserole)は、蓋付きの蒸し焼き鍋のこと、およびその鍋を使用して調理する料理のこと[1]。
- ^ 「9240 casserole」『究極の英単語 SVL Vol.4 超上級の3000語』アルク、2014年。ISBN 978-4757417489。
- ^ a b c d e f “寒い日におすすめ♡ 北米生まれのオーブン料理"キャセロール"のレシピ”. キナリノ. カカクコム (2020年6月25日). 2024年2月8日閲覧。
- ^ a b c d “冬の定番「キャセロール」って料理?それとも鍋?”. ハウジー (2022年11月10日). 2024年2月8日閲覧。
- ^ 「便利な鍋」『おいしくなるコツが身につく! 料理のきほん』西東社、2014年、23頁。ISBN 978-4791687367。
- ^ 小堀紀代美「本書で使っている「フュージョンテック ミネラル」の鍋」『WMFで無水調理! 食材の味を活かす!引き出す!極上レシピ』マイナビ出版、2014年、5頁。ISBN 978-4839979270。
- ^ 『ふりがな英和辞典』研究社、1990年、124頁。ISBN 978-4767411729。
- ^ 大西一也、こうち恵見『たのしい食卓』電気書院、2012年、28頁。ISBN 978-4485611005。
- ^ a b c d e “ソースパン・キャセロール(Sauce pans、Casseroles)とは?”. 楽天. 調理道具辞書メニュー. 厨房卸問屋 名調. 2024年2月8日閲覧。
- ^ “Cassette” (フランス語). histoirepassion.eu. 2024年2月8日閲覧。
- ^ a b c d e RAINA TAKAYAMA (2018年10月24日). “流行りのココット鍋とは?”. GLADD. 2024年2月8日閲覧。
- ^ 有好宏文 (2023年8月7日). “伝わる翻訳って難しい!外国の食べ物にまつわる言葉【翻訳の不思議】”. English journal. アルク. 2024年2月8日閲覧。
- 1 キャセロールとは
- 2 キャセロールの概要
- 3 出典
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