道南地域
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/07 09:16 UTC 版)
名称市町村画像解説閻魔ラーメン 登別市 画像をアップロード 登別の観光名所である地獄谷から「閻魔」をモチーフに作られたラーメンで、登別ブランド推奨品に登録されている辛味噌ラーメン。土産物として登別市内の店舗で販売されているほか、登別にあるラーメン店で同名のラーメンが提供されている例がある。同様のモチーフで作られた他のご当地グルメに登別閻魔やきそばがあり、2016年5月末時点で33店舗の取り扱いがある。 カレーラーメン室蘭カレーラーメン 岩見沢市・苫小牧市室蘭市 カレーとラーメンを融合したもの。日本各地で自然発生的に誕生したと考えられているが、特に苫小牧や室蘭でプロモーション活動が行なわれている。室蘭では「室蘭カレーラーメン」と言う呼称で、2006年より中小企業庁による「地域資源∞全国展開プロジェクト」の一環として公式に推進しており、室蘭カレーラーメンの会が発足している。 もっちりとした太縮れ麺と、チャーシュー・わかめ・もやしなどがトッピングされるのが特徴。 索引に戻る
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