賀茂なすとは？わかりやすく解説

辞書 類語・対義語辞典 英和・和英辞典 日中中日辞典 日韓韓日辞典 古語辞典

その他の辞書▼
- 手話辞典
- インドネシア語辞典
- タイ語辞典
- ベトナム語辞典

Weblio 辞書ヘルプ

556の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索!

無料の翻訳ならWeblio翻訳！

初めての方へ参加元一覧

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > ウィキペディア小見出し辞書 > 賀茂なすの意味・解説

ウィキペディア

索引トップ用語の索引ランキングカテゴリー

賀茂なす

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/05 09:33 UTC 版)

賀茂なす（かもなす）は、ナスの一品種。別名は大芹川^[1]。京野菜の一つであり、「京の伝統野菜」および「ブランド京野菜」に指定されている^[2]。

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ 南出隆久 1994, p. 14
^ ^a ^b ^c ^d ^e 鬼頭弥生 2008, p. 26
^ ^a ^b ^c ^d ^e “京都市情報館賀茂なす”. [京都市. 2015年10月26日閲覧。
^ “食材賀茂ナス”. 辻料理学館. 2015年10月26日閲覧。
^ “野菜ブック地域伝統野菜”. 農畜産業振興機構. 2015年10月26日閲覧。
^ ^a ^b 鬼頭弥生 2008, p. 341
^ ^a ^b ^c 鬼頭弥生 2008, p. 342

[続きの解説]

「賀茂なす」の続きの解説一覧

ウィキペディア小見出し辞書

索引トップ用語の索引ランキング

賀茂なす

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/27 07:39 UTC 版)

「上賀茂」の記事における「賀茂なす」の解説

艶のある暗紫色をした円形の実が特徴的なナスで、京の伝統野菜として知られる。主に煮物に用いられるほか、輪切りにして油で揚げる味噌田楽も好まれる。露地栽培では、夏から初秋にかけて収穫される。

※この「賀茂なす」の解説は、「上賀茂」の解説の一部です。
「賀茂なす」を含む「上賀茂」の記事については、「上賀茂」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「賀茂なす」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。お問い合わせ。

>> 「賀茂なす」を含む用語の索引
賀茂なすのページへのリンク

辞書ショートカット

1 ウィキペディア
2 ウィキペディア小見出し辞書

カテゴリ一覧

＋ビジネス

＋業界用語

＋コンピュータ

＋自動車・バイク

＋船

＋建築・不動産

＋ヘルスケア

＋スポーツ

＋辞書・百科事典

すべての辞書の索引

Weblioのサービス

「賀茂なす」の関連用語

1

歴史と栽培地域

ウィキペディア小見出し辞書

54% |||||

2

植物図鑑

36% |||||

3

伝統野菜で現存する36品目のうち13品目

ウィキペディア小見出し辞書

14% |||||

4

御薗橋801商店街

百科事典

12% |||||

5

ウィキペディア小見出し辞書

12% |||||

6

大和丸なす

百科事典

12% |||||

7

日本の栽培種

ウィキペディア小見出し辞書

12% |||||

8

ウィキペディア小見出し辞書

10% |||||

9

おばんざい

百科事典

8% |||||

10

ブランド京野菜

百科事典

6% |||||

賀茂なすのお隣キーワード

賀茂〜藤崎線

賀茂しょうぶ園

賀茂なす

賀茂の権博士

賀茂中学校

賀茂人麻呂

賀茂保憲 917年-977年

賀茂保胤）

検索ランキング

賀茂なすのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。


	All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. この記事は、ウィキペディアの賀茂なす (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。
	Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの上賀茂 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

ビジネス｜業界用語｜コンピュータ｜電車｜自動車・バイク｜船｜工学｜建築・不動産｜学問
 文化｜生活｜ヘルスケア｜趣味｜スポーツ｜生物｜食品｜人名｜方言｜辞書・百科事典

ご利用にあたって

・Weblio辞書とは

・検索の仕方

・利用規約

・プライバシーポリシー

・サイトマップ

便利な機能

・ウェブリオのアプリ

・画像から探す

お問合せ・ご要望

・お問い合わせ

会社概要

・公式企業ページ

・会社情報

・採用情報

ウェブリオのサービス

・Weblio 辞書

・類語・対義語辞典

・英和辞典・和英辞典

・Weblio翻訳

・日中中日辞典

・日韓韓日辞典

・フランス語辞典

・インドネシア語辞典

・タイ語辞典

・ベトナム語辞典

・古語辞典

・手話辞典

・IT用語辞典バイナリ

・おすすめのプログラミングスクール情報「Livifun」

©2024 GRAS Group, Inc.RSS