紅の夢
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/10/20 14:50 UTC 版)
紅の夢(くれないのゆめ)は、果肉の赤いリンゴの品種である。1994年より弘前大学の農学生命科学部附属生物共生教育研究センター藤崎農場にて紅玉にスターキングデリシャスを交配させる育種研究を行っていたところ、偶然にも園内にあるエターズゴールドの台木に使われていた無名品種との自然交雑によって作出され、2010年に品種登録された青森県の特産品である。
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- ^ 五十嵐 恵 2011.
- ^ 成田亮 2013.
- ^ “平川に「紅の夢」栽培実証園 主力品種へ期待”. 陸奥新報. (2013年8月21日) 2013年9月21日閲覧。
- ^ 渋谷ヒカリエの人気レストラン 山本秀正シェフ、原田慎次シェフによるオリジナルメニューが食べられる!『青森りんごマルシェ』渋谷ヒカリエで開催 青森県りんご対策協議会。
- ^ “県産リンゴの特別メニュー提供/県りん対協”. 陸奥新報. (2013年3月30日) 2013年9月21日閲覧。
- 1 紅の夢とは
- 2 紅の夢の概要
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