添加物や顔料
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/22 07:18 UTC 版)
家禽やブタの農場では、有機ヒ素化合物であるロキサルソン（英語版）が飼料添加物として大量に使用されている。いくつかの木材は防腐剤として、銅ヒ素化合物による処理がなされている。これらのヒ素源が「下流」の生物へどのような影響を与えるかについては不明点が多いが、多様なメカニズムが関与していると考えられている。多く言及される経路の1つは、メチル化を伴うものである。 モノメチル化された酸であるメタンアルソン酸 (CH3AsO(OH)2) は、米や綿花の耕作に用いられる防カビ剤（商品名：Neoasozin）の前駆体である。4-ヒドロキシ-3-ニトロベンゼンアルソン酸 (3-NHPAA, Roxarsone)、ウレイドフェニルアルソン酸 (ureidophenylarsonic acid)、p-アルサニル酸 (p-arsanilic acid) といったフェニルアルソン酸 (C6H5AsO(OH)2) 誘導体は、家畜の飼料添加物として用いられている。環境中に可溶性のヒ素を放出することとなるため、これらの物質の使用については議論がある。 この他に特筆すべきものとして、かつて壁紙に盛んに用いられていたパリ・グリーンなどの緑色顔料である。その毒性は誇張されているものの、さまざまな病気がこの化合物に起因するものとされている。
※この「添加物や顔料」の解説は、「ヒ素の生化学」の解説の一部です。
「添加物や顔料」を含む「ヒ素の生化学」の記事については、「ヒ素の生化学」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「添加物や顔料」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ。
このページでは「ウィキペディア小見出し辞書」から添加物や顔料を検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書から添加物や顔料を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から添加物や顔料 を検索
Weblioに収録されているすべての辞書から添加物や顔料を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から添加物や顔料 を検索 - 添加物や顔料のページへのリンク
