サラダクリーム
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/29 05:02 UTC 版)
サラダクリーム(英:Salad cream)は、マヨネーズに似たクリーム状の黄色い調味料である。伝統的に、茹でた卵黄、マスタード、酢、およびクリームで作る。最も普及している国はイギリスであり、サラダドレッシング、サンドイッチのスプレッドとして使用される。
- ^ Cleese J & Booth C (2001). The Complete Fawlty Towers. De Capo Press. p. 333 pages. ISBN 0306810727
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