ゴッドマザー

カクテルレシピ

ゴッドマザー

		レシピ ■  フリース (FRIS VODKA) 45ml ■  ディサローノ アマレット (AMARETTO DISARONNO) 15ml  作り方 氷を入れたロック・グラスに注ぎ、軽くステアする。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：ロック・グラス テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：強い（25度以上） 製法：ビルド

ワンポイント

ゴッドファーザーのバリエーションとして生まれた。スコッチ・ウイスキー・ベースのゴッドファーザーより、アマレットの優しい甘味が生きている。 「フリース」は、スカンジナビア生まれのスタイリッシュなウオッカ。デンマークの名門ダニッシュ ディスティラーズ社が特にアメリカ向けに製造したプレミアム・ウオッカだ。フリースとはデンマーク語の“凍る”と“氷”からつくった造語。かつて無いほどクリーン&シルキーな味わいで、爆発的な人気となっている。 1525年、イタリア・ミラノ市郊外、サローノ村で誕生した「ディサローノ アマレット」は、世界で500種以上もあるアマレットリキュールの元祖である。ディサローノは、あんずの核、ヴァニラビーンズ、カカオから浸出した100％ナチュラルな抽出液が原料。これにスピリッツと秘密のナチュラルハーブなどを加え、絶妙のブレンド技術により生み出されている。