アミノ酸の代謝とは? わかりやすく解説

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アミノ酸の代謝

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/08/19 20:07 UTC 版)

ビタミンB6」の記事における「アミノ酸の代謝」の解説

ピリドキサールリン酸 (PLP) は、アミノ酸異化するトランスアミナーゼ補因子である。ピリドキサールリン酸は、2つ反応経由してシステインにメチオニンに変換する2つ酵素必須成分である。ビタミンB6欠乏した状態では、これらの酵素活性低下もたらすことになる。ピリドキサールリン酸また、セレノメチオニンからセレノホモシステインへの代謝関与する酵素不可欠な補因子であり、その後セレノホモシステインからセレン化水素になる。ビタミンB6は、トリプトファンからナイアシンへの変換のために必要とされ、ビタミンB6が低い状態はこの変換支障をきたすことになる。またピリドキサールリン酸は、アミノ酸の脱カルボキシル化によって生理学的に活性アミン生成する際に使用される。これのいくつかの注目すべき例としては、ヒスチジンからヒスタミンを、トリプトファンからセロトニンを、グルタミン酸からγ-アミノ酪酸 (GABA) を、ジヒドロキシフェニルアラニンからドーパミン生成させることがあげられる

※この「アミノ酸の代謝」の解説は、「ビタミンB6」の解説の一部です。
「アミノ酸の代謝」を含む「ビタミンB6」の記事については、「ビタミンB6」の概要を参照ください。

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