そばほうるとは？わかりやすく解説

辞書 類語・対義語辞典 英和・和英辞典 日中中日辞典 日韓韓日辞典 古語辞典

その他の辞書▼
- 手話辞典
- インドネシア語辞典
- タイ語辞典
- ベトナム語辞典

Weblio 辞書ヘルプ

556の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索!

無料の翻訳ならWeblio翻訳！

初めての方へ参加元一覧

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > 百科事典 > そばほうるの意味・解説

ウィキペディア

索引トップ用語の索引ランキングカテゴリー

ボーロ

(そばほうるから転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/28 07:06 UTC 版)

ボーロ (bolo) とは、ポルトガル語においてはケーキを主とする菓子の総称であり^[1]、特定の菓子の名前ではない。ただ、日本語においては小麦粉、砂糖、鶏卵、牛乳を材料とした南蛮焼き菓子の事を指す^[2]。このほか小児用の菓子として衛生ボーロがあるが、馬鈴薯澱粉を主原料とする澱粉質食品である^[3]。

注釈

^ 他のボーロと異なり、沖縄の花ボウルは複雑な形をしており、食感はクッキーに近い。

出典

^ 和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典『ボーロ』 - コトバンク、2018年9月9日閲覧。
^ 中山圭子 2006, p. 126.
^ ^a ^b 杉本勝之「澱粉質食品の加工の実際」『澱粉科学』第39巻第1号、日本応用糖質科学会、1992年、57-64頁、ISSN 00215406、=2022-05-12閲覧。
^ ^a ^b 中山圭子 2006, p. 127.
^ “佐賀んもんのソウルスイーツ……”. SAGA MAGA. 2020年3月8日閲覧。

[続きの解説]

「ボーロ」の続きの解説一覧

1 ボーロとは
2 ボーロの概要

名護市女子中学生拉致殺害事件

どじょう宰相

オートアサシノフィリア

>> 「そばほうる」を含む用語の索引
そばほうるのページへのリンク

辞書ショートカット

1 ウィキペディア

カテゴリ一覧

＋ビジネス

＋業界用語

＋コンピュータ

＋自動車・バイク

＋船

＋建築・不動産

＋ヘルスケア

＋スポーツ

＋辞書・百科事典

すべての辞書の索引

Weblioのサービス

そばほうるのお隣キーワード

そばにいるね (青山テルマの曲)

そばにいるよ

そばにいるよ (ELISAの曲)

そばにいるよ (前田亘輝の曲)

そばの殿様

そばほうる

そばもんニッポン蕎麦行脚

そば屋幻庵

そば屋梅吉捕物帳

検索ランキング

そばほうるのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのボーロ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

ビジネス｜業界用語｜コンピュータ｜電車｜自動車・バイク｜船｜工学｜建築・不動産｜学問
 文化｜生活｜ヘルスケア｜趣味｜スポーツ｜生物｜食品｜人名｜方言｜辞書・百科事典

ご利用にあたって

・Weblio辞書とは

・検索の仕方

・利用規約

・プライバシーポリシー

・サイトマップ

便利な機能

・ウェブリオのアプリ

・画像から探す

お問合せ・ご要望

・お問い合わせ

会社概要

・公式企業ページ

・会社情報

・採用情報

ウェブリオのサービス

・Weblio 辞書

・類語・対義語辞典

・英和辞典・和英辞典

・Weblio翻訳

・日中中日辞典

・日韓韓日辞典

・フランス語辞典

・インドネシア語辞典

・タイ語辞典

・ベトナム語辞典

・古語辞典

・手話辞典

・IT用語辞典バイナリ

・おすすめのプログラミングスクール情報「Livifun」

©2024 GRAS Group, Inc.RSS