農業（水稲）用水基準
農業用水の汚濁による農業被害に対処するため，農林水産省では，昭和44年から１年間，汚濁物質別について，“水稲”に被害を与えない限界濃度を検討し，学識経験者の意見もとり入れて，昭和45年３月に「農業（水稲）用水基準」を決定しました。
水稲
水稲
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/03 01:35 UTC 版)
稲の水田による栽培を水田稲作と呼び、水田で栽培するイネを水稲（すいとう）という。 田に水を張り（水田）、底に苗を植えて育てる。日本では、種（種籾）から苗までは土で育てる方が一般的であるが、東南アジアなどでは、水田の中に種籾を蒔く地域もある。深い水深で、人の背丈より長く育つ栽培品種もある。畑よりも、水田の方が品質が高く収穫量が多いため、定期的な雨量のある日本では、ほとんどが、水田を使っている。水田による稲作は、他の穀物の畑作に比べ、連作障害になりにくい。
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