アオハダ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/05 22:00 UTC 版)
| アオハダ | |||||||||||||||||||||
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Ilex macropoda Miq. (1867)[1] | |||||||||||||||||||||
| シノニム | |||||||||||||||||||||
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| 和名 | |||||||||||||||||||||
| アオハダ（青膚、青肌）、 マルバウメモドキ[1]、ホソバアオハダ[1] |
特徴
日本の北海道、本州、四国、九州と、朝鮮半島、中国に分布する[5]。低地[3]や山地の明るい場所に生える[5]。
落葉広葉樹の小高木[3]から高木で、高さ10 - 15メートル (m) になる[5]。樹皮は灰白色から灰褐色で、滑らかで皮目が多数あり、内皮は緑色をしている[4]。枝は短枝がよく発達し、古い葉痕が並んで節くれる[4]。葉は互生し、葉身は長さ4 - 7センチメートル (cm) の広卵形で、葉縁に浅い鋸歯がある[5]。短枝に数枚の葉が束になっとつくことが多い[3]。葉脈は、葉の表面ではくぼみ、裏面では突出する[3]。秋に紅葉し、澄んだ淡い黄色に色づく[3]。
花期は5 - 6月[5]。雌雄異株[5]。緑白色の花を咲かせる。果期は秋（9 - 11月）。雌株につく果実は球果で、直径7ミリメートル (mm) ほどで赤く熟す[5]。赤い果実は、冬まで残ることも多い[4]。
冬芽は円錐形で芽鱗6 - 8枚に包まれており、枝先の仮頂芽と互生する側芽はほぼ同じ大きさである[4]。葉痕は半円形で、維管束痕が1個つく[4]。
植栽として庭木にされるほか、木材は器具材に利用される[5]。若葉は食用となり、ゆでて和え物やおひたしにし、また茶の代用として使用されることもある[6]。
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アオハダの黄葉 -
果実（雌株）
脚注
- ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. アオハダ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年12月13日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. f. stenophylla (Koidz.) Sugim. アオハダ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年12月13日閲覧。
- ^ a b c d e f 林将之 2008, p. 59.
- ^ a b c d e f g 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文 2014, p. 39
- ^ a b c d e f g h i 平野隆久監修 永岡書店編 1997, p. 250.
- ^ 本山荻舟『飲食事典』平凡社、1958年12月25日、3頁。
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