Salvia sclarea

薬用植物一覧

オニサルビア

科名： シソ科 別名： クラリセージ 生薬名： - 漢字表記： - 原産： 南ヨ－ロッパ 用途： 栽培品種の二年草。葉を調味料とするほか、酒・ジャム・ゼリ－の賦香料とします。また、精油は香水の原料にもなります。 学名： Salvia sclarea L.

植物図鑑

クラリーセージ (鬼サルビア)

●ヨーロッパから中央アジアに分布しています。乾燥した草地に生え、高さは１～１．５メートルになります。葉は広卵形で、細かい銀白色の毛に被われています。６月から７月ごろ、茎頂に輪生状に、淡い藤色からピンク色、白色などの花を咲かせます。精油には、甘くてスパイシーな香りがあります。和名では「おにサルビア（鬼サルビア）」と呼ばれます。
●シソ科アキギリ属の二年草で、学名は Salvia sclarea。英名は Clary sage, Clary。

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