Butterfly fishとは? わかりやすく解説

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チョウチョウオ

学名:Chaetodon auripes 英名:Butterfly fish
地方名:マブシ、アンラガーサー 
脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−チョウチョウウオ科
色 形 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
チョウチョウウオは低めの水温(〜10度)に耐えることができるので、最も北方に分布している。チョウチョウウオ属は豊富な種類で美しい形と色で観賞魚として人気があり、価値が高い。体に濃い色の帯が縦に入っていることから他の種と区別することができる。サンゴ礁に生息している。

分布:本州中部以南、台湾、フィリピン 大きさ:20cm
漁法:  食べ方: 

ミノカサゴ

学名:Pterois lunulata 英名:Butterfly fish
地方名:ニコイオ、ミノウオ 
脊椎動物門−硬骨魚綱−カサゴ目−フサカサゴ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 動画

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
どことなく蓑をかぶっているような外見から、この名が付いた。その蓑を思わせる背びれにある長くて鋭いとげには猛烈な毒がある。刺されると非常に痛くて、腫れ上がるので、漁師からはとても嫌われる。産卵期は8月で、卵は寒天状の物質に包まれて生み出される。 煮付け、唐揚げなどにして食べてもおいしいが、その美しい姿から、観賞用として人気がある。

分布:北海道南部以南、インド、西太平洋海域 大きさ:25cm
漁法:  食べ方:唐揚げ、煮付けなど総菜用



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