納豆

大阪弁

納豆

大阪弁	訳語	解説
納豆	甘納豆	西日本で、甘納豆のこと。和菓子の一。小豆、斗六豆、金時豆、青豌豆、等の豆が使われ、見た目にも美しい。多く馬を飼っていた関東や肥後の地域では藁が存在したため糸引き納豆に馴染みがあるが、他の地域では糸引き納豆に触れる機会そのものがなく、「納豆巻き寿司」「納豆味のソフトクリーム」「納豆バーガー」など料理食材の話題にすら出ない。