体型とは? わかりやすく解説

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体型


乳牛品評会開かれることがあります。しかし、それはけっして見た目きれいな美人コンテストのような主旨行われるのではありません。 では、優れた体型の牛を選ぶ基準とはどのようなものなのでしょう。まず、乳房上がっていること。これは、オッパイ垂れていると地面についてしまい、フンばい菌付着乳房炎などを引き起こす恐れがあるからです。 次に乳房の筋肉である括約筋固さ。固すぎても柔らかすぎてもオッパイは出にくく、適度な固さが望ましいと言われています。全体から受ける印象としては、十分な体積持っていること。おなかがしっかりふくれている牛は、内臓丈夫だということなります。 つまり、病気に強い元気なというわけです。人間にとって理想的な乳牛は、オッパイの量が多く、質も良く、しかも搾りやすいこと。そして健康で長生きする牛であるこ と。 牛の体型を見るとき、実はそんな視点から判断をしているのです。


体型
牛の体型検査



<ミルククラブ情報誌'97 SPRING vol.24より>




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