レストラン事業
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玉流館 1960年（主体49年）8月13日に開館した平壌市中区域の大同江沿いに所在するレストラン。平壌冷麺を代表料理とし、朝鮮労働党幹部の宴会や外国人重要人物の接待に多く利用される。北朝鮮だけでなく、大韓民国（通称：韓国）においても有名な店である。 清流館 金日成の70歳の誕生日を記念して1982年（主体71年）4月17日に開館した平壌市中区域東城洞に所在するレストラン。エスニック料理を専門とし、玉流館とともに北朝鮮を代表するレストランである。 上記の2つのレストランを含め、平壌を中心に21のレストランを運営している。
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レストラン事業
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「クリッシー・ハインド」の記事における「レストラン事業」の解説
2007年11月、ハインドはアクロンにヴィーガニズムのレストランを開店した。レストランは、イタリアの地中海の食物をつかった多国籍料理をだしている。レストランを開店する前の2007年9月15日、ハインドは元プリテンダーズのギタリストのアダム・シーモアと店で3曲を演奏した。レストランはアメリカ国内のヴィーガニズム・レストランのトップ5に選ばれたが、経済的事情により2011年10月2日に閉店した。
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レストラン事業
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「プラン ドゥ シー」の記事における「レストラン事業」の解説
開業しているすべての店舗で、レストラン事業を行っている。 イタリア料理、フランス料理、寿司、鉄板焼きなど業態は多岐にわたる。 寿司レストランであるSushi Azabuは、2010年から2016年まで、ミシュランガイドニューヨークシティ版で一つ星を獲得していた。
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