清流館
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清流館（せいりゅうかん、朝: 청류관〈チョンリュグァン〉、英: "Chongnyu Restaurant" ）は朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）平壌市中区域東城洞に所在し、普通江）河畔にある朝鮮料理レストランである。蒼光院と滑冰館 (Ice Rink) に隣接し、30年以上の歴史を持つ。代表的なメニューは平壌冷麺。北朝鮮で最大規模を誇る最高級レストランの1つであり[1]、玉流館と並ぶ同国を代表する規模と格式を持つ店とされている。
- ^ a b c “개점 20돌 맞은 北최대식당 청류관” [開店20周年 北最大レストラン清流館] (朝鮮語). tongilnews.com. 聯合ニュース (2001年12月7日). 2018年5月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月3日閲覧。
- ^ a b c “북한지역정보넷 - 청류관” [北朝鮮地域情報ネット - 清流館] (朝鮮語). 平和問題研究所（평화문제연구소）. 2018年5月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月3日閲覧。
- ^ a b “平壌 観光地のご案内”. chugai-trv.co.jp. 中外旅行社 (2017年). 2018年4月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月3日閲覧。
- ^ 「シンソルロ（MR式：Sinsŏllo）」。火鍋の一種。
- ^ a b “북한서도 냉면 '최고 맛집' 경쟁…옥류관vs청류관” [北朝鮮も冷麺「最高グルメ」競争... 玉流館vs清流館] (朝鮮語). yonhapnews.co.kr. 聯合ニュース (2015年3月29日). 2018年5月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月3日閲覧。
- ^ 「韓国標準語 :《朝: 익반죽》（イクパンジュク）/ 北朝鮮標準語 :《朝鮮語: 온반죽; 더운반죽》（オンバンジュク; トウンバンジュク）」熱水で作られるパン生地のような食品。
- ^ “익반죽” [イクパンジュク] (朝鮮語). stdweb2.korean.go.kr. 韓国国立国語院 (n.d.). 2018年5月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月3日閲覧。
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