ハニーサックル

植物図鑑

ハニーサックル (匂い忍冬)

●西アジアからヨーロッパ、北アフリカが原産です。蔓性で長さは４．５～６メートルになります。葉は楕円形から披針形で、縁にはときに波状の鋸歯があります。６月から８月ごろ、「すいかずら」に特有のかたちをした黄白色から黄色の花を咲かせます。園芸品種も数多く、花色にはオレンジ色や白色、赤色もあります。甘い香りを漂わせ、ミツバチの大好物です。和名では「においにんどう（匂い忍冬）」。ハーブティーやハーブ酒、ポプリなどに利用されます。
●スイカズラ科スイカズラ属の落葉蔓性木本で、学名は Lonicerapericlymenum。英名は Honeysuckle, Woodbine。

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ハニーサックル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/16 15:29 UTC 版)

ハニーサックルとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。正式名称は、ハニーサックル・カクテルだが、通常、ハニーサックルと省略するので、本稿でも、以降、ハニーサックルと記述する。カクテル名の Honeysuckle はスイカズラ科のニオイニンドウ（ニンドウについては、スイカズラの記事を参照のこと）を指す英語である。