タワラムラサキ

品種登録データベース

タワラムラサキ【ﾀﾜﾗ ﾑﾗｻｷ】（食用作物）

	登録番号	第5309号
	登録年月日	1997年 1月 30日
	農林水産植物の種類	ばれいしょ
	登録品種の名称及びその読み	タワラムラサキ 　よみ：ﾀﾜﾗ ﾑﾗｻｷ
	品種登録の有効期限	15 年
	育成者権の消滅日	2006年 1月 31日
	品種登録者の名称	俵正彦
	品種登録者の住所	長崎県南高来郡瑞穂町西郷丁２３１番地
登録品種の育成をした者の氏名	俵正彦
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は，「メイホウ」の中から皮色が紫色に変異した個体を発見し，選抜を繰り返して育成された固定品種であり，いもの形は楕円形，皮色が紫色の調理用品種である。 　叢性は中間型，個重型・個数型の別は個重型，茎の長さは短，太さは中，茎翼はやや波，色（１次色）は緑で赤紫の斑紋が入る，分枝数は少である。萌芽時の葉色は帯紫，葉色は緑，頂小葉及び小葉の形は広である。花の数は多，大きさはやや大，色（１次色）は紫系で両面先白が入る。ふく枝の長さは短，いもの長短は中，形は楕円形，皮色（１次色）は紫で目，まゆ部に白黄の斑紋が入る，表皮の粗滑は滑，目の数は中，深浅は浅，肉色（１次色）は淡黄である。枯ちょう期は中，初期生育はやや速，早期肥大性は速，上いも重及び数は中である。でん粉価はやや低，肉質は僅か粘，煮くずれの程度は少，食味はやや中上である。 　「メイホウ」と比較して，皮色（１次色）が紫で目，まゆ部に白黄の斑紋が入ること等で区別性が認められる。
登録品種の育成の経過の概要
この品種は，出願者のほ場（長崎県南高来郡瑞穂町）において，昭和62年に「メイホウ」を栽培中に皮色が紫色に変異した個体を発見し，以後，皮色に着目して選抜を繰り返して育成された固定品種であり，平成５年にその特性が安定していることを確認して育成を完了したものである。 なお，出願時の名称は「サン　カラー　プルプラ」であった。