むかごとは？ わかりやすく解説

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むか‐ご【零＝余＝子】

読み方：むかご

葉の付け根にできる、多肉で球状の芽。地上に落ちると根を出して、新しい個体となる。ヤマノイモでは茎、オニユリでは鱗片葉が変化してできる。鱗芽。珠芽。肉芽。ぬかご。《季 秋》「雨傘にこぼるる垣の—かな／犀星」

零余子の画像
零余子の画像
カラスビシャクの零余子

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むかご

食品名(100g当たり) 廃棄率(%) エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 灰分(g)
野菜類-野菜類/むかご/肉芽、生

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向後

姓読み方
向後むかご

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むかご

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/01 04:24 UTC 版)

むかご（零余子、珠芽[1]）とは、植物の栄養繁殖器官の一つで、わき芽が養分を貯え肥大化した部分のこと[2]。主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、離脱後に新たな植物体となる。


注釈・出典
  1. ^ 木村修次・黒澤弘光『大修館現代漢和辞典』大修館出版、1996年12月10日発行（771ページ）
  2. ^ 今井国勝、今井万岐子『よくわかる山菜大図鑑』永岡書店、2007年、7頁。 
  3. ^ 「零余子」は仲秋・植物の、「零余子取り」は仲秋・生活の季語である。- 齋藤慎爾・阿久根末忠編『必携季語秀句用字用例辞典』柏書房、1997年、P.1088

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むかご

出典:『Wiktionary』 (2021/08/11 11:02 UTC 版)

名詞

むかご【零余子、珠芽】

  1. 植物、自然薯などの葉の付け根にできる球状の芽。食用である。(秋の季語)
  2. 1.のうち、特にヤマノイモのものをさす。

発音(?)

む↗かご

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