三省堂 大辞林

どん 1 【^▼丼】

「どんぶり(2)」の略。
「カツ―」「天―」「うな―」

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どん 1 【鈍】

（名・形動）[文]ナリ

(1)頭の働きや動作などがのろいこと。切れ味のにぶいこと。また、そのさま。
⇔敏(びん)
⇔鋭(えい)
「―な奴」「身のこなしが―になる」
(2)ばかげていること。つまらぬこと。また、そのさま。
「大事の娘が病気―な評定する隙がない/浄瑠璃・油地獄（中）」

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どん 1

（副）

（多く「と」を伴って）
(1)太鼓の鳴る音、大砲や銃の発射音、波の打ち寄せる音などを表す語。
(2)物が強く当たったり、物をたたいたり、重いものが落ちたりするさまや音を表す語。
「背中を―とつきとばす」「テーブルを―とたたく」
→どんと
（名）
(1)正午に鳴る号砲。明治初期から1929年（昭和4）まで、東京丸の内で、空砲を鳴らして正午の時報としたもの。
(2)運動競技などの開始を知らせる号砲。
「用意、―」

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どん

（接頭）

〔接頭語「ど」の撥音添加〕名詞に付いて、接頭語「ど」をさらに強めた語。
「―じり」「―けつ」

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どん

（接尾）

〔「どの（殿）」の転〕人名または人を表す名詞に付いて、軽い敬愛の気持ちを表す。商家などで、奉公人を同輩または主人側の人が呼ぶときなどに用いられる。
「勝―」「権助―」

北海道方言辞書

どん

どん[名]〔擬音語から〕 トウモロコシや他のイネ科穀物を高温に熱して爆裂させた食べ物。ポップコーンやぽん菓子の類。

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京ことば

どん

京ことば	意味
どん	どじ・自分の鈍さを卑下して言う言葉 *すんまへんえらいどんなことで

大阪弁

どん

大阪弁	訳語	解説
どん	どの	殿。下向きの敬称。西日本では早くから「の」は「ん」と発音していた。でっちどん、おまつどん、など。しょうきちどん、は、しょうきっとん、と発音する。

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てん、でん・とん、どん

大阪弁	訳語	解説
てん、でん・とん、どん	ているの	「ているの」「ておるの」の転。「なにしてん」は「なにをしているの」、「なにしとん」は「なにをしておるの」。「なにしとん」という言い方は西日本で多く聞かれる。「る」が脱落するのは語尾での活用のみで、東京では「なにしやがんだよ」「行けんだよな」と語中で「る」が脱落する。

隠語大辞典

どん

読み方：とん

1. 〔俗〕腹の大きな人のこと。女学生間の言葉。
2. 女学生隠語、お腹の大きい人。
3. 女学生間の隠語、お腹の大きな人のことをいふ。無論、妊娠をしてゐる意味である。

分類 女学生、学生

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どん

1. 幇間。

分類 せんぽ

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ドン

読み方：どん

1. 天丼の事。

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ドン

読み方：どん

1. 花札八八の勝負は十二回を以て、一区切りとするので其の十二回目即ち最後の回を言ふ。

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ウィキペディア

どん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/04/18 05:49 UTC 版)

株式会社どん
Don Co., Ltd.

種類	株式会社
市場情報	大証2部 8216 1987年10月2日 - 2010年7月5日
本社所在地	日本 〒350-2218 埼玉県鶴ヶ島市柳戸町7-1
設立	1970年7月1日
業種	小売業
事業内容	ステーキを中心とする料理及び飲料の加工調理提供
代表者	代表取締役社長 南慎一郎
資本金	7億5070万円 （2010年2月28日現在）
発行済株式総数	4419万7363株 （2010年2月28日現在）
売上高	242億93百万円（2010年2月期）
営業利益	-8億36百万円（2010年2月期）
純利益	-28億51百万円（2010年2月期）
純資産	-17億87百万円 （2010年2月末日現在）
総資産	131億30百万円 （2010年2月末日現在）
従業員数	569名（2010年2月末日現在）
決算期	2月末日
主要株主	吉野家ホールディングス 52.38% 籾山裕（前・会長） 14.67% （2010年2月28日現在）
外部リンク	www.steak-don.co.jp

株式会社どん（英: Don Co.,Ltd.）は、ステーキのどん、ステーキハウスフォルクス、しゃぶしゃぶどん亭、ドン・イタリアーノを展開する吉野家ホールディングス傘下のファミリーレストランチェーンである。本社所在地は埼玉県鶴ヶ島市。

大阪府吹田市に本社を置く丼物のファーストフードチェーン「ザ・どん」を展開する同名企業とは、無関係である。

概要

旧株式会社どん

旧・株式会社どんは、「ステーキのどん」を関東で運営していた会社であった。「ステーキのどん」1号店は、富士フード株式会社によって1976年に群馬県前橋市に開設された。1998年（旧）株式会社どん（1990年11月8日に、株式会社どんとして設立され、翌1991年旧･株式会社どんへ社名変更）は富士フード株式会社の「ステーキのどん」店舗の運営を譲り受ける。1990年代以降、ドン・イタリアーノやどん亭といった別ジャンルレストランの出店を開始した。

前身の創業地である群馬県よりも本社を置く埼玉県下の店舗数が最多であり、特に国道254号・国道122号（高速自動車国道とほぼ並行する国道）に挟まれた地域への出店が目立つ。東京都内においても多摩地方を中心に展開している。

旧株式会社フォルクス

株式会社フォルクスは、「ステーキハウスフォルクス」を運営する会社であった。大阪府吹田市豊津町10番11号に本店を、東京都新宿区愛住町に本社を置き、ステーキハウス最大手の企業であった。

ダイエーの中内功がファミリーレストラン事業の一環として1970年に大阪市大淀区（現・北区）に設立、一号店（中津店）を出店。

ダイエーグループの一員であることから、旧フォルクスの主要株主には親会社ダイエーの他、オーエムシーカード（現・セディナ）、オレンジフードコート、ローソン、中内インターナショナル、ベンチャー・リンク、リンク・インベストメント、マルナカ興産、イチケン、三和銀行（現・三菱東京UFJ銀行）といったダイエーグループ企業やダイエーと親密な企業が名を連ねていた。福岡ダイエーホークス（現・福岡ソフトバンクホークス）が優勝した際には、優勝セールなどを実施していた。

新株式会社どん

2005年2月に、旧株式会社どんが、株式会社ダイエーより株式会社フォルクスの株式を取得し、子会社化。2006年3月1日に、株式会社フォルクスを存続会社として、旧株式会社どんと合併。存続会社となった株式会社フォルクスは、商号（社名）を「株式会社どん」に変更した（旧どんの株主は創業者一族が大半であったが、大証2部上場のフォルクスを存続会社にすることで上場を維持した）。この合併は、「フォルクスが実質的な存続会社ではないと認められる」として、同日より大証において「不適当な合併等」（いわゆる裏口上場）に係る猶予期間入りした。

原材料の価格高騰や景気の悪化などによって外食産業の競争が厳しい中、経営の立て直しと資金調達の目的で、2008年2月28日に第三者割当増資を実施し、同社は吉野家ホールディングス（以下、吉野屋HLD）の持分法適用会社となった。また、2008年7月18日に吉野家ホールディングスは同社の株式を1株あたり400円で株式公開買付け(TOB)を実施すると発表。そのTOBは成立し、同社は吉野家HLDの連結子会社となった。

2009年以降、ステーキのどんを中心とした不採算店の閉店が順次行われるようになり、特に埼玉県の隣接県（北関東）では大幅に店舗数が縮小した。
閉店費用に加え、食中毒事故（後述）に伴う客離れも足かせとなり、2010年1月7日に株式会社どんは14億円の債務超過状態に陥り、継続企業の前提に関する事項の注記を発表した。吉野家HLDの資金貸付により債務超過状態は解消したが、のれん減損処理と合わせて43億円の特別損失計上により、吉野家HLDが同じく買収した京樽の特損計上と合わせて2010年2月期決算では大幅な純損失の要因となった。 この影響により、どんは大証の指定した猶予期間中に上場継続基準を満たせず、同年7月5日で上場廃止となった。

メインバンクは旧・株式会社どんの流れで埼玉りそな銀行である。

店舗

「ステーキのどん」公田店（群馬県前橋市） 「フォルクス」江坂店（大阪府吹田市） 「しゃぶしゃぶどん亭」武蔵野店（東京都武蔵野市）

主に関東、関西・九州地方に店舗を展開する。店舗数は、172（国内：171　海外：1）店舗（2011年7月31日現在）。

• ステーキのどん - 73店舗
• ステーキハウスフォルクス - 44店舗（他 海外FC店舗 - 1店舗）、一部店舗でドリンクバー・サラダバーに加え、ブレッドバー（パン食べ放題）を導入している。
• しゃぶしゃぶどん亭 - 51店舗
• ドン・イタリアーノ - 3店舗、パスタ・ハンバーグ・ドルチェなどイタリア料理系の洋食レストラン。

かつて展開していた店舗

• ザ・ステーキ Donjoy - 武蔵野店（東京都武蔵野市）1店舗のみだったが、2007年に閉店となり、現在は「しゃぶしゃぶどん亭」の店舗となっている。