三省堂 大辞林

どじょう ―じやう 0 【土城】

周囲に土塁をめぐらした城跡。

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どじょう どぢやう 0 【〈泥鰌〉/^▼鰌】

(1)コイ目ドジョウ科に属する淡水魚の総称。日本にはドジョウ・シマドジョウ・ホトケドジョウ・アユモドキなど約一〇種がいる。

(2) (1) の一種。雄は全長約15センチメートル、雌は雄よりもやや大きい。体は細長い円筒形で、全身がぬるぬるする。体色は暗緑褐色で不規則な暗色斑があり、腹部は淡橙色。五対の口ひげがある。夏が旬。柳川鍋(やながわなべ)・蒲(かば)焼きなどとして食用にする。アジア大陸東部、日本各地に分布し、池沼や小川、水田などの泥底にすむ。オドリコ。タドジョウ。〔「どぜう」と書くこともあるが、中世後期の文献に「土長」「ドヂヤウ」の表記が見られることから、歴史的仮名遣いは「どぢやう」とされる〕

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どじょう ―ぢやう 0 【土定】

僧などが、自ら土中に埋もれて死ぬことによって入定(にゆうじよう)すること。

→火定(かじよう)
→水定(すいじよう)

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どじょう ―じやう 0 【土壌】

(1)地殻の最上層にある自然物で、岩石の風化物に生物の遺体やその分解物などの有機物が混じって生成したもの。つち。

(2)事物が生成・発展する基盤のたとえ。

「土壌」に似た言葉

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土  土質  赤土  黒土  風土

環境アセスメント用語集

土壌 (どじょう)

　地殻の最表層に動植物とその遺体、土壌物質（土質工学でいうところの「土｣）から気候および地形などの要因の総合的な作用として歴史的に形成された自然体を指す。一定の地理的広がりを持ち、緑色植物を生育させる能力、すなわち肥沃度を持つ点で、土壌はその母材となる岩石・地層と本質的に異なる。

スラグ用語集

土壌

読み方：どじょう
【英】：soil

地殻表面の岩石の分解によって生じた無機物が地表に堆積したもの。多くは種々の程度に腐敗分解した動埴物を含む。粒子の大きさにより礫、砂、粘土に分類される。

食品成分データベース

どじょう

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
魚介類-魚介類/どじょう/生
魚介類-魚介類/どじょう/水煮

JMnedict

土性

姓	読み方
土性	どじょう

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土生

姓	読み方
土生	どじょう

ウィキペディア

ドジョウ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/11 06:53 UTC 版)

(どじょう から転送)

ドジョウ（学名:Misgurnus anguillicaudatus、英: weather loach、weatherfish）は、コイ目ドジョウ科に分類される淡水魚の一種。日本全国の平野部の水田や湿地などに生息。中国大陆、台湾、朝鮮半島にも分布するほか、食用魚として養殖も盛んに行われている。

広義にはドジョウ科全体を指す。英語のローチ (loach) は通常、ドジョウ科の総称である。しかしここではドジョウ科の M. anguillicaudatus 一種について述べる。

漢字辞典

鯲

鯲	画数：19 訓読み：どじょう ハングル：어 対応する英語：loach, lamprey, (kokuji)

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鰌

鰌	画数：20 音読み：シュウ、 シュ 訓読み：どじょう ピンイン：qiu1 ハングル：추 対応する英語：loach (fish)

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鰍

鰍	画数：20 音読み：シュウ、 シュ 訓読み：どじょう、 いなだ、 かじか ピンイン：qiu1 ハングル：추 対応する英語：bullhead

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鱃

鱃	画数：22 音読み：シュウ、 シュ 訓読み：どじょう ピンイン：qiu1

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