agarose

デジタル大辞泉

アガロース【agarose】

読み方：あがろーす

寒天の主成分である中性の多糖類。ゲル化したものは、大きな三次元網目構造をもつため、DNA断片の電気泳動やアフィニティークロマトグラフィーに用いられる。

生物学用語辞典

アガロース

英訳・(英)同義/類義語：agarose

海藻から抽出されるゲルを形成する多糖類（寒天）から精製された多糖類で、分子鎖間の間隔が大きく電荷をほとんど持たないゲルを作るためため、核酸を電気泳動法などで分離する際の担体に多用される。融点や電気浸透度、ゲル硬度のことなる様々な製品がある。

「生物学用語辞典」の他の用語

化合物名や化合物に関係する事項：

αアマニチン  αケトグルタル酸  しわ胃  アガロース  アクチノマイシン  アクラシン  アスパルテーム

ウィキペディア

アガロース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/05/17 08:13 UTC 版)

アガロースの構造

アガロース(agarose) はゲル化しやすい中性多糖。寒天の主要な多糖成分でもある。CAS登録番号は[9012-36-6]。

• 構造　1→3結合β-D-ガラクトースと1→4結合3,6-アンヒドロ-α-L-ガラクトースの交互結合からなる。
• 用途　アガロースゲルは核酸などの生体物質の分離を行うため電気泳動に用いられる。またヒドロキシル基に置換基を導入したセファロースは酵素を含めたタンパク質などを固定化する高分子多糖支持体として優れ、アフィニティークロマトグラフィーなどに用いられる。

関連項目

• カラギーナン
• 寒天
• コンニャク