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さんぼうかん (三宝柑)

Citrus sulcata

Citrus sulcata

●和歌山県が原産です。「ユズ」と「ダイダイ」の自然交雑種と考えられていますが、果実は風味がよく淡白です。名前は、江戸時代に和歌山城内にただ１本の原木があり、その果実を三宝の載せて献上したことからと言われています。明治時代になって広がり、湯浅町の特産になっています。
●ミカン科ミカン属の常緑高木で、学名は Citrus sulcata。英名はありません。
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三宝柑

読み方：サンポウカン（ｓａｎｐｏｕｋａｎ）

ミカン科の常緑低木

学名 Citrus sulcata


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文部科学省文部科学省

CITRUSSULCATA

食品名(100g当たり) 廃棄率(%) エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 灰分(g)
果実類-果実類/さんぼうかん/砂じょう、生

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