ジャンクフード税
読み方：ジャンクフードぜい
別名：肥満税
英語：Junk Food Tax
スナック菓子やファーストフードといったジャンクフード類に対して課税する税制の総称。「ポテチ税」「ソーダ税」などがある。
ジャンクフードはカロリーが高く、糖分、塩分や脂肪分は過剰に摂取される傾向にあるが、ビタミンなどの栄養価は少ない。健康的な食品より安価である場合も多く、手軽に食欲が満たされるため、摂り過ぎて肥満になる場合も多く、先進国の多くで問題視されている。ジャンクフード税の導入により、ジャンクフードの食べ過ぎに一定の歯止めをかける効果が期待される。
東欧のハンガリーは、2011年9月にポテトチップスや清涼飲料水などを課税対象とする、通称「ポテチ税」を施行した。国民の健康増進、それによる医療費の縮小、さらに財源の確保などが見込まれている。
2013年5月6日には、韓国で肥満税に関する法案が国会に提出された。同法案では、高カロリーで栄養価の低い食品を扱う業者などに課税できるとしている。
関連サイト：
ファストフードや炭酸に「肥満税」、法案が国会へ - 朝鮮日報
別名：肥満税
英語：Junk Food Tax
スナック菓子やファーストフードといったジャンクフード類に対して課税する税制の総称。「ポテチ税」「ソーダ税」などがある。
ジャンクフードはカロリーが高く、糖分、塩分や脂肪分は過剰に摂取される傾向にあるが、ビタミンなどの栄養価は少ない。健康的な食品より安価である場合も多く、手軽に食欲が満たされるため、摂り過ぎて肥満になる場合も多く、先進国の多くで問題視されている。ジャンクフード税の導入により、ジャンクフードの食べ過ぎに一定の歯止めをかける効果が期待される。
東欧のハンガリーは、2011年9月にポテトチップスや清涼飲料水などを課税対象とする、通称「ポテチ税」を施行した。国民の健康増進、それによる医療費の縮小、さらに財源の確保などが見込まれている。
2013年5月6日には、韓国で肥満税に関する法案が国会に提出された。同法案では、高カロリーで栄養価の低い食品を扱う業者などに課税できるとしている。
関連サイト：
ファストフードや炭酸に「肥満税」、法案が国会へ - 朝鮮日報
肥満税
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/28 10:20 UTC 版)
肥満税（ひまんぜい、fat tax）、脂肪税（しぼうぜい）とは、肥満を増加させ健康に影響を与える可能性のある飲食品に対しての課税である。一般に飽和脂肪酸や砂糖の加えられた飲料への課税が検討、施行されている。このうち砂糖に関する税制は砂糖税に詳しい。
- ^ 世界保健機関 2016.
- ^ M Zhen, B John, J Helen. "Taxing Sweets: Sweetener Input Tax or Final Consumption Tax?" Contemporary Economic Policy Article first published online: 23 Sep 2011. doi:10.1111/j.1465-7287.2011.00278.x
- ^ Julian Isherwood (2012年1月4日). “デンマークで世界初の「肥満税」、牛乳にも課税”. 共同通信. 2022年7月27日閲覧。
- ^ 矢野麻未子 (2011年12月27日). “デンマーク脂肪税を導入”. 独立行政法人・農畜産業振興機構. 2012年1月29日閲覧。
- ^ a b Smed S, Scarborough P, Rayner M, Jensen JD (2016-6). “The effects of the Danish saturated fat tax on food and nutrient intake and modelled health outcomes: an econometric and comparative risk assessment evaluation”. Eur J Clin Nutr 70 (6): 681–6. doi:10.1038/ejcn.2016.6. PMID 27071513. "The saturated fat tax was abolished after a unanimous act of the Danish parliament of 10 November 2012, before the health impact of the tax had been evaluated. The primary reason presented for the abolition of the tax was the impact that it had had on cross border trade with concerns that Danes were travelling to Germany and Sweden to buy butter and other high-saturated fat products at reduced prices as well as concerns about the effect that the tax-induced increase in consumer prices might have on competitiveness due to wage pressure."
- ^ a b 世界保健機関 2016, p. 14.
- ^ “ハンガリーで「ポテチ税」施行、脱メタボと税収アップに期待”. 共同通信 (2011年9月2日). 2022年7月27日閲覧。
- ^ 世界保健機関 2016, pp. 16–17.
- ^ Krishnamoorthy Y, Ganesh K, Sakthivel M (2020). “Fat taxation in India: A critical appraisal of need, public health impact, and challenges in nationwide implementation”. Health Promot Perspect 10 (1): 8–12. doi:10.15171/hpp.2020.04. PMC 7036206. PMID 32104652.
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