砒素化合物説
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/08 03:12 UTC 版)
「逆さ吊りにして撲殺したブタの肝臓をすり潰したものに、亜砒酸を混入して腐敗させたものを、乾燥したものか液体にしたもの」がカンタレラであるとする説もある。亜砒酸の毒性は非常に強く、摂取すると死に至ることもある。更に、亜砒酸を含む砒素化合物はその摂取経路や摂取量によって症状が慢性や急性に変化するため、亜砒酸をカンタレラの主成分であるとすれば「処方により即効毒にも遅効毒にも自由に操れた」とされる当時の記述にも矛盾が無く説明がつく。 また、砒素は13世紀にはアルベルトゥス・マグヌスにより単体での製造法が記されているため、ボルジア家の時代には高純度のものが入手可能であったと考えられる。
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