環境と健康への懸念
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/11 15:58 UTC 版)
複数の環境団体がバサによって引き起こされる海洋生態系の問題に懸念を示している。バンクーバー水族館と関連のあるOceanWiseは、バサの養殖が生態系を汚染し、野生種に干渉していると警告した。この団体は、「東南アジアの開放柵養殖は、天然バサへの病気の拡散に関係している。また、食の質、養殖場運営規格、天然飼料を養殖に用いることの生物的影響にも懸念がある。」と書いている。モントレーベイ水族館は懸念は持っているが警告はしていない。両団体とも米国の養殖ナマズをより持続性のある代替としている。 イギリスのアズダとテスコが行った試験では、毒性不純物の残留は見られなかった。オーストラリア検疫検査局の試験では痕跡量のマラカイトグリーンが検出されたが、他の不純物は見つからなかった。 魚アレルギーを持っていない人がバサに対してアナフィラキシー反応を起こした例が1件だけ報告されている。
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