揚げ物として
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/01 02:47 UTC 版)
揚げたビルマ風豆腐は、朝食で食されるkauk hnyin baung（もち米）のほか、モヒンガー（魚のスープで食べるビーフン）やナンジートゥッ（ビーフンサラダ）、シャンカウクスウェ（シャン族のビーフン）と非常によく合う。また、緑茶はこれらすべてに合う伝統的な飲み物として好まれている。
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