専門・研究課題とは? わかりやすく解説

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専門・研究課題

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/10/13 03:40 UTC 版)

高橋久仁子」の記事における「専門・研究課題」の解説

食生活教育、とくにフードファディズムについての研究中心におこなっているが、妊娠泌乳味覚感受性微量元素なども研究している。食生活根強く残る「ジェンダー問題整理し女性男性自分食生活管理できるうになる研究推し進めている。 著書『「食べもの情報」ウソ・ホント』『フードファディズムメディア惑わされない食生活』などでは、根拠のない迷信行き過ぎた食料品宣伝巧み宣伝の罠を中心に紹介し消費者正し食物知識を持つように述べている。 群馬県公立高等学校男子校女子高廃絶全ての高等学校共学化目指している。

※この「専門・研究課題」の解説は、「高橋久仁子」の解説の一部です。
「専門・研究課題」を含む「高橋久仁子」の記事については、「高橋久仁子」の概要を参照ください。

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