坂口もとこ

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坂口 もとこ

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芸名	坂口 もとこ
芸名フリガナ	さかぐち もとこ
性別	女性
生年月日	1970/9/29
星座	てんびん座
干支	戌年
出身地	新潟県
URL	https://www.sunmusic-gp.co.jp/talent/sakaguchi_motoko/
プロフィール	国内航空会社国際線CAとして勤務。退社後各種スクールに通い、本格的にパンと料理の勉強をスタートする。2004年パンと野菜料理の少数制の教室をオープン。　その傍ら料理研究家のアシスタント等務める。2008年日本野菜ソムリエ協会認定『野菜ソムリエ・パンアドバイザー』の資格取得。現在教室の他テレビ・ラジオ・雑誌・書籍へのレシピ提供・監修、各種イベント料理講師として幅広く活躍している。
代表作品1	TBS『雨上がり決死隊のニッポン丸ごと20年史』(パン解説)
代表作品2	NHK『ひるまえほっと「アーモンドミルク」』(料理紹介)
代表作品3	写真集『野菜ソムリエのベジ鍋』
職種	文化人
趣味・特技	映画鑑賞/食べ歩き

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