呉寶春とは? わかりやすく解説

呉寶春

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/01/14 02:52 UTC 版)

呉 寶春(ご ほうしゅん、ウー・バオチュン[注釈 1]繁体字中国語: 吳寶春1970年9月5日[1] - )は台湾屏東県出身のパン職人で、ベーカリー「呉寶春店(呉宝春麥方店/呉宝春麦方店)」[注釈 2]の創業者。「」の字は中国語圏でも外字で本人および店舗の公式ウェブサイトや各メディアでも「麥方」と表記されるため、本欄でもハイパーリンクが生じる以下の記事名および節タイトルも「麥方」で表記する。


注釈

  1. ^ 英語表記に倣いウー・パオチュンとも
  2. ^ パンの中国語表記は麵包だがラテン語のPanis、そこから派生したイタリア語のPane、フランス語のPain、スペイン語のPan、ポルトガル語のPãoや日本の外来語「パン」と同音である台湾語の「pháng」を呉が独自に漢字表記したもので、台湾華語の「胖、(拼音: Pàng)」とほぼ同じ音。正確には偏の「麥」と旁の「方」を組み合わせた1字で表記される[2]
  3. ^ 国際的に活躍した台湾の人物や著名な国内ブランドを指すメディア用語

出典

  1. ^ a b (繁体字中国語)吳寶春 做到兩百分的完美”. 天下雑誌 (2011年4月13日). 2019年11月1日閲覧。
  2. ^ (繁体字中国語)【臺灣味】麵包在臺灣”. 民報 People News (2018年9月20日). 2019年11月1日閲覧。
  3. ^ 郭芷瑄 (2010年3月17日). “不忘本 吳寶春回母校鼓勵學弟妹”. 中央社. http://www.epochtimes.com/b5/10/3/17/n2848267.htm 
  4. ^ a b 世界一のパン職人・呉宝春さんを映画化!俳優リー・グオイーが主演―台湾”. レコードチャイナ (2012年11月21日). 2019年11月1日閲覧。
  5. ^ (繁体字中国語)台灣麵包王 冠軍美味搶先嘗 台灣麵包王 冠軍美味搶先嘗”. 台灣蘋果日報 (2006年3月19日). 2019年11月1日閲覧。
  6. ^ (繁体字中国語)台灣麵包達人吳寶春奪得亞洲烘焙王”. 大紀元 (2007年5月18日). 2019年11月1日閲覧。
  7. ^ (英語)Bakery World Cup 2008 - Winners”. Les Masters de la Boulangerie. 2019年11月1日閲覧。
  8. ^ (繁体字中国語)「酒釀桂圓麵包」吳寶春為台灣拿下銀牌”. 大紀元 (2008年5月30日). 2019年11月1日閲覧。
  9. ^ a b (英語)Masters 2010”. Les Masters de la Boulangerie. 2019年11月1日閲覧。
  10. ^ (フランス語)Pao Chun Wu / Taïwan”. Les Masters de la Boulangerie. 2019年11月1日閲覧。
  11. ^ (英語)Taiwanese baker wins grand prize in France”. Taiwan Today (2010年3月11日). 2019年11月1日閲覧。
  12. ^ (繁体字中国語)楊惠君 (2016年3月6日). “從放牛班到碩士班! 吳寶春7月取得EMBA文憑”. 民報. 2019年11月1日閲覧。
  13. ^ 台湾のパン職人、仏コンテストで準優勝”. Taiwan Today (2016年2月17日). 2019年11月1日閲覧。
  14. ^ 台湾の呉宝春さん、国際パン職人メダル(EBI)を受章”. Taiwan Today (2018年2月7日). 2019年11月1日閲覧。
  15. ^ (繁体字中国語)吳寶春食品股份有限公司”. 台灣公司情報網. 2019年11月23日閲覧。
  16. ^ (繁体字中国語)“吳寶春高市府前開店 免店租3年”. 自由時報. (2010年7月30日). https://news.ltn.com.tw/news/local/paper/415462 
  17. ^ (繁体字中国語)“吳寶春首家麵包店 飄香試賣”. 自由時報. (2010年10月30日). https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/439449 
  18. ^ (繁体字中国語)“吳寶春麵包店開張 傳承圓夢”. 自由時報. (2010年11月5日). https://news.ltn.com.tw/news/local/paper/441281 
  19. ^ (繁体字中国語)“文創行銷-誠品生活松菸店 聚焦台灣之光”. 中国時報. (2013年7月27日). https://www.chinatimes.com/newspapers/20130727000615-260116?chdtv 
  20. ^ (繁体字中国語)“吳寶春來了!中台灣開旗艦店還推出花博麵包”. 中国時報. (2017年8月17日). https://www.chinatimes.com/realtimenews/20170817003046-260405?chdtv 
  21. ^ (繁体字中国語)吳寶春台北旗艦店開幕  要台北成為世界麵包之都!”. 鏡週刊 (2018年8月30日). 2019年11月1日閲覧。
  22. ^ (繁体字中国語)“吳寶春赴上海開店 陸網友鬧「台灣之光抵不住人民幣」”. 蘋果日報. (2018年12月10日). https://tw.appledaily.com/new/realtime/20181210/1481313/ 
  23. ^ (英語)Famous Taiwanese bakery Wu Pao Chun opens at Capitol Piazza”. ザ・ストレーツ・タイムズ (2019年5月31日). 2019年11月20日閲覧。
  24. ^ (繁体字中国語)楊惠君 (2016年4月27日). “吳寶春:不把中國市場看成全世界 只想把全世界帶來台灣”. 民報. http://www.peoplenews.tw/news/a80c5ae2-2170-4f26-b8a2-ddc9e6b1d518 2018年3月31日閲覧。 
  25. ^ 翟思嘉 (2018年12月10日). “吳寶春赴陸展店被指台獨 聲明自稱中國人”. 中央通訊社. https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201812105002.aspx 2018年12月10日閲覧。 
  26. ^ 著名パン職人呉宝春氏、対中姿勢のぶれが物議”. NNA ASIA (2018年12月12日). 2019年11月1日閲覧。
  27. ^ (繁体字中国語)麵包「統獨風波」…官網悄修8字!兩岸網友全得罪 吳寶春急抓韓流救命”. ETtoday新聞雲 (2018年12月11日). 2019年11月23日閲覧。
  28. ^ 台湾の有名パン職人が「92年コンセンサス」支持表明 蔡総統「政治的抑圧」”. フォーカス台湾 (2018年12月11日). 2019年11月1日閲覧。
  29. ^ (繁体字中国語)產品資訊-酒釀桂圓麵包”. 帕莎蒂娜網路商店. 2019年11月19日閲覧。
  30. ^ 夏はライチの香りが漂う季節!”. Taiwan Today (2013年6月25日). 2019年11月1日閲覧。
  31. ^ (繁体字中国語)10大麵包店你吃過嗎? 吳寶春、PAUL奪冠亞”. TVBS (2015年11月3日). 2019年11月1日閲覧。
  32. ^ (繁体字中国語)吳寶春故事搬大銀幕 賣「熱血+勵志」”. TVBS (2012年11月20日). 2019年11月1日閲覧。
  33. ^ (繁体字中国語)醉後開紅盤 吳寶春送上新品”. 新浪新聞/中央通訊社 (2011年4月18日). 2019年11月1日閲覧。
  34. ^ (繁体字中国語)吳寶春電影處女秀 對麵包說話”. 自由時報 (2012年2月17日). 2019年11月1日閲覧。
  35. ^ 世界第一”. 國家電影中心圖書. 2016年11月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月19日閲覧。
  36. ^ “蔡英文出席吳寶春「世界第一麥方」電影欣賞會”. twimitv. (2013年7月19日). http://www.youtube.com/watch?v=5jRjg0Xl7FU 


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呉寶春

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ブレッドトーク」の記事における「呉寶春」の解説

台湾のベーカリーブランド呉寶春(呉宝春)との合弁企業香港シンガポール中国など店舗展開している。

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