使い捨て食器としてとは? わかりやすく解説

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使い捨て食器として

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/04/21 02:41 UTC 版)

紙皿」の記事における「使い捨て食器として」の解説

こと使い捨て食器容器としては安価であるため、発泡スチロール(ポリスチレンペーパー:PSP)製の使い捨て食器並んで広く利用されており、特にPSP製食器環境中放置されたり焼却処分される場合では環境負荷の高さが懸念されるのに対し紙皿では「燃えるごみ」(生ごみ一般と同じ扱い廃棄できる点で有利とみなされる逆に耐水性ではPSP製使い捨て食器軍配が上がる。ただし双方とも環境中放置されれば、環境美観損ねるごみ問題生むなどの問題を含むのは同じである。紙製品一般ではリサイクル手法がその各々発達しているのに対して紙皿では廃棄に際して食品残りかす付着した調味料など取り除いてまでしてリサイクルする業態確立されておらず、主に焼却炉焼却処分される。 基本的に使用後焼却処分される物品であるため、その原料環境配慮して再生紙求め傾向見られる。ただ再生紙ですべて作る色調の面で衛生的見えない古紙全般原料とすると灰色濁ってしまう)ことにも絡み表面は白い再生紙ではないパルプ原料の紙が貼り付けられたもの(白ボールなど)が利用される。その一方でサトウキビトウモロコシなど食品用農作物食品廃材原料とする非木材紙の利用見られ、これら非木材紙(例えサトウキビ絞りかすは「バガス」と呼ばれる)では繊維の質から厚手板紙そのまま圧搾成形した製品エコロジー的な側面謳い文句として、かつ紙皿一般よりも厚手な素材を使うことからプレスによって成形しやすく、深皿やボウルないし丼のような以外の食器みられる

※この「使い捨て食器として」の解説は、「紙皿」の解説の一部です。
「使い捨て食器として」を含む「紙皿」の記事については、「紙皿」の概要を参照ください。

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