七賢とは? わかりやすく解説

しち‐けん【七賢】

読み方:しちけん

[一]論語微子にあげる中国周代の、伯夷(はくい)・叔斉(しゅくせい)・虞仲(ぐちゅう)・夷逸(いいつ)・張・少連・柳下恵七人賢人

[二]竹林(ちくりん)の七賢


山梨銘醸

(七賢 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/07/28 14:10 UTC 版)

山梨銘醸株式会社
種類 株式会社
本社所在地 日本
408-0312
山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
業種 食料品
法人番号 1090001011219
代表者 北原兵庫・北原対馬
資本金 1,500万円
従業員数 25名
外部リンク https://www.sake-shichiken.co.jp/
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山梨銘醸株式会社(やまなしめいじょう、Yamanashi meijo Co.,Ltd.)は、日本の酒造会社。日本酒『七賢』、米糀を利用した基礎化粧品『COJIE』シリーズ等を手掛ける。

甲州街道台ケ原を構え、日本酒『七賢』を製造販売している。これは1835年天保6年)母屋新築に伴い、5代蔵元が高遠城内藤駿河守から「竹林の七賢人」の欄間を受けたことによる。竹林の七賢人とは、中国三国時代から西晋の時代に、大酒を飲み、清談を行ったとされる七人のことであり、販売している七種の生酒の名は竹林の七賢人の其々に因んでいる。

2021年時点の杜氏は北原亮庫である[1]

沿革

1750年寛延3年)に初代蔵元 中屋伊兵衛によって創業された。

受賞歴

Kuramaster[2]

プラチナ賞 2021年

  • 大中屋
  • EXPRESSION2018
  • ALAIN DUCASSE

金賞 2021年

  • 風凛美山
  • 星ノ輝
  • EXPRESSION2020

プラチナ賞 2020年

  • 風凛美山
  • 絹の味
  • 杜ノ奏

金賞 2020年

  • EXPRESSION2019
  • 星ノ輝

IWC[INTERNTIONAL Wine CHALLENGE][3] 2020年

  • 大中屋
  • 甲斐駒
  • 山ノ霞
  • 星ノ輝
  • 絹の味
  • 天鵞絨の味
  • 風凛美山
  • EXPRESSION2019

東京国税局酒類鑑評会[4] 2020年

<清酒純米吟醸部門>

純米大吟醸 大中屋

<清酒燗酒部門>

本醸造 甘酸辛苦渋

脚注

  1. ^ 300年の系譜 | 七賢|山梨銘醸株式会社”. www.sake-shichiken.co.jp. 2021年3月17日閲覧。
  2. ^ 2021年度 受賞酒発表”. Kura Master. 2021年9月7日閲覧。
  3. ^ IWC(INTERNTIONAL Wine CHALLENGE)2020受賞のお知らせ | 七賢|山梨銘醸株式会社”. 2021年9月7日閲覧。
  4. ^ 3 優等賞受賞製造場一覧|国税庁”. www.nta.go.jp. 2021年9月7日閲覧。

外部リンク


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