メゴチとは? わかりやすく解説

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メゴチ

学名Suggrundus meerdervoortii 英名:Big-eyed flat-head
地方名: 
脊椎動物門硬骨魚綱カサゴ目コチ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
メゴチの産卵期4〜6月である。エビ類や小型魚類エサとしていて水深100mほどの砂泥底に生息している。日本各地でメゴチと呼ばれる何種類かあり、関東地方ではネズッポネズミゴチトビヌメリなどを、兵庫和歌山広島県などではイネゴチをメゴチと呼んでいる。

分布:南日本台湾 大きさ:21cm
漁法:底引き網 食べ方:惣菜物、練り製品




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